Opekaná ryža s vajcom - Kao Pad KaePotrebujeme na 4 porcie:500g jasmínovej ryže3-4 vajcia2-3 jarná cibuľka1l vody5 p. l. arašidového oleja2 č.l. koreninová zmes na opekanú orientálnu ryžu 1 p.l. posekaného cesnaku 2 č.l. soli2 p.l cukrupodľa chuti . . .
Pestujeme mungo kličky Potrebujeme:- Zelené mungo fazuľky 50g- jedna prázdna plastická fľaša 1,5L alebo väčšia- studená voda- špongia 2x- Tmavé vrecko. - Fazuľu um . . .
Luk shin moo - Thajské bravčové guľkyšikovné thajské jedlo použiteľné vo viacerých receptoch...
Príprava:
1. WANTANS vyberieme z mrazničky a necháme ich rozmraziť na vzduchu alebo v mikrovlnke.2. Rozmrazené WANTANS necháme usušíť na vzduchu alebo zoberieme suchú čistú servítku, ktorá vpije vodu.3. Počas rozmrazenia, môžeme pripraviť zmes , ktorá bude slúžiť ako plnka. Zmes pripravíme podľa chutí. Môžeme do nej dať mäso, či zeleninu.4. Pripravené a rozmrazené cesto slúži ako obal na obalenie zmesy.5. Rolky varíme vo vriacej vode,