Opekaná ryža s vajcom - Kao Pad KaePotrebujeme na 4 porcie:500g jasmínovej ryže3-4 vajcia2-3 jarná cibuľka1l vody5 p. l. arašidového oleja2 č.l. koreninová zmes na opekanú orientálnu ryžu 1 p.l. posekaného cesnaku 2 č.l. soli2 p.l cukrupodľa chuti . . .
Pestujeme mungo kličky Potrebujeme:- Zelené mungo fazuľky 50g- jedna prázdna plastická fľaša 1,5L alebo väčšia- studená voda- špongia 2x- Tmavé vrecko. - Fazuľu um . . .
Luk shin moo - Thajské bravčové guľkyšikovné thajské jedlo použiteľné vo viacerých receptoch...
Príprava:
1. Cesto na jarné rolky vyberieme z mrazničky a necháme ich rozmraziť na vzduchu alebo do mikrovlnky.2. Rozmrazené cesto na jarné rolky necháme usušíť na vzduchu alebo zoberieme suchú čistú servítku, ktorá vpije vodu.3. Počas rozmrazenia cesta, môžeme pripraviť zmes , ktorá bude slúžiť ako plnka. Zmes pripravíme podľa chutí. Môžeme do nej dať mäso, či zelenina.4. Pripravené a rozmrazené cesto slúži ako obal na obalenie zmesu.5. Rolky môžeme vypražiť na oleji, alebo variť vo vriacej vode,
